ვაკუუმური გამაგრილებლის მოდელები და მახასიათებლები:
ვაკუუმის გამაგრილებლის მთავარი ფუნქცია
1. სწრაფი გაგრილების სიჩქარე. მოხარშულ საკვებს 10-მდე გაცივდა, საჭიროა მხოლოდ 20-30-მდე, ხოლო გამომცხვარი საკვები გაცივდა 20-მდე 20 წუთში.
2. გაგრილების ფორმა. ვაკუუმის პირობებში, საკვები გაცივდა ბირთვიდან ზედაპირზე.
3. ორსაფეხურიანი გაგრილება საკვების წყლის დაკარგვის შესამცირებლად. მაღალი ტემპერატურიდან 60 ℃-მდე საკვები სწრაფად გაცივდება, რათა თავიდან იქნას აცილებული ბაქტერიების სწრაფი ზრდა, მეორე შენახვა შეანელებს გაგრილებას, ორთქლის დაკარგვის შესამცირებლად და საკვების არომატის გაუმჯობესებისთვის
4. უჟანგავი ფოლადის, შესაფერისი კვების სანიტარული სტანდარტისა და დანადგარის დამზადებულ მანქანას აქვს ლამაზი გარეგნობა.
5. მაღალი ეფექტურობა და ენერგიის დაზოგვა. ორსაფეხურიანი გაგრილება და განსაკუთრებით წყლის რგოლის ტუმბო გაშვებული ხარჯების შესამცირებლად. 6. ერთი ღილაკის ფუნქციონირება და დამხმარე სისტემის პრობლემების მოგვარება.
ვაკუუმის გამაგრილებლის ძირითადი კომპონენტები
1. ვაკუუმის კამერა - უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული თქვენი საკვების დასატვირთად.
2. ვაკუუმის სისტემა - ვაკუუმურ პალატაში ჰაერის წართმევას, შემდეგ გააცივეთ საკვები.
3. გაგრილების სისტემა - ამ პალატაში წყლის ორთქლის დაჭერა ისე, რომ უზრუნველყოს უწყვეტი გაგრილების პროცესი.
4.კონტროლის სისტემა --- ვაკუუმური გამაგრილებლის კონტროლი და სამუშაო მდგომარეობის ჩვენება.
ვაკუუმის გამაგრილებლის მთავარი გამოყენების ველი
1. მოხარშული საკვები: მოხარშული ბოსტნეული, სოკო, ხორცი, ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი, თევზი, კრევეტები და ა.შ.
2. გამომცხვარი საკვები: მთვარის ნამცხვარი, ნამცხვარი, პური და ა.შ.
3. შემწვარი საკვები: შემწვარი ბრინჯი, შემწვარი ბურთი, ზამბარა და ა.შ.
4. ორთქლის საკვები: ორთქლის ბრინჯი, ლაფშუშები, პილმენი, სუში, კონსერვი, ორთქლის ფუნთუშა და ა.შ.
5. საჭმლის შევსება: ბრინჯის პლემი, მომზადებული საჭმლის ჩაყრა, მთვარის ნამცხვრის საკვები და ა.შ.
Talior Ready Food ვაკუუმის გამაგრილებლის ვარიანტები
1. კონდენსატორის პარამეტრები: ჰაერის გაგრილების კონდენსატორი ბ. წყლის გაგრილების კონდენსატორი
2. კარების პარამეტრები: სტანდარტული საქანელა კარი ბ. ჰორიზონტალური მოცურების კარი
3. მანქანა ერთეული მორგებულია: ინტეგრირებული მანქანა ბ. დაყოფილი ძარის მანქანა
4. მაცივრის პარამეტრები: a.R404a b.R407c