ვაკუუმური გამაგრილებელი ახალი მოჭრილი ყვავილებისთვის

მეყვავილეობა არის მსოფლიო მნიშვნელობის და უდიდესი სოციალური და ეკონომიკური გავლენის მქონე სოფლის მეურნეობის სექტორი.ყველა მოყვანილი ყვავილის დიდი პროცენტია ვარდები.ყვავილების მოსავლის შემდეგ, ტემპერატურა ყველაზე მეტად მოქმედებს მათზე.ეს არის დრო, რომ შევაფასოთ ვარდების შემდგომი აღებისას გამოყენებული გაგრილების მეთოდები, მათი ეფექტის გაზომვით ყვავილების ხანგრძლივობაზე და სხვა ხარისხის ცვლადებზე.ტრანსპორტის სიმულაციის შემდეგ შეფასდა პასიური, იძულებითი ჰაერის და ვაკუუმური გაგრილების მეთოდების ნარჩენი ეფექტები.ტესტირება ყვავილების ექსპორტიორ ფერმაში ჩატარდა.აღმოჩნდა, რომ ვაკუუმური გაგრილების ქვეშ მყოფმა ყვავილებმა აჩვენეს ყველაზე გრძელი სიცოცხლე, ხოლო მათ, ვინც იძულებით ჰაერს იღებდა, ყველაზე დაბალი.

ყვავილების ელიმინაციის ძირითადი მიზეზი იყო ბოტრიტის არსებობა (44%) და მოსვენება (35%).ასეთ მიზეზებში მნიშვნელოვანი განსხვავებები არ იქნა ნაპოვნი სხვადასხვა გაგრილების მკურნალობას შორის;თუმცა დაფიქსირდა, რომ იმ ყვავილებში, რომლებმაც გაიარეს პასიური და იძულებითი ჰაერის გაგრილების მეთოდები, უფრო ადრე გამოავლინეს ბოტრიტის არსებობა, ვიდრე ვაკუუმური გაგრილების ზემოქმედების ქვეშ.გარდა ამისა, მოხრილი კისერი ვაკუუმით გაცივებულ ყვავილებში დაფიქსირდა მხოლოდ მე-12 დღის შემდეგ, ხოლო დანარჩენ მკურნალობაში, რომელიც მოხდა ტესტის პირველი ხუთი დღის განმავლობაში.რაც შეეხება დეჰიდრატაციით დაზარალებული ღეროების რაოდენობას, არ იქნა ნაპოვნი განსხვავებები ყველა მკურნალობას შორის, რაც უარყოფს საერთო რწმენას, რომ ვაკუუმური გაგრილება აჩქარებს ყვავილის ღეროების გაუწყლოებას.

წარმოების ფაზაში ყვავილების ხარისხთან დაკავშირებული ძირითადი პრობლემებია ყუნწების სიგრძით შეუსაბამო მოსავალი და მოჭრილი სტადია, მოხრილი ღეროები, მექანიკური დაზიანება და სანიტარული პრობლემები.მოსავლის აღების შემდეგ დაკავშირებულია კლასიფიკაცია და მტევნის ფორმირება, გაფუჭება, დატენიანება და ცივი ჯაჭვი.

ახალი მოჭრილი ყვავილები ჯერ კიდევ ცოცხალი მასალაა და მეტაბოლურად აქტიურია და, შესაბამისად, ექვემდებარება იგივე ფიზიოლოგიურ პროცესებს, როგორც მცენარე.თუმცა, მოჭრის შემდეგ ისინი უფრო სწრაფად ფუჭდებიან, მსგავს გარემო პირობებში.

ამრიგად, მოჭრილი ყვავილების ხანგრძლივობა განისაზღვრება იმავე ფაქტორებით, რომლებიც გავლენას ახდენენ მცენარეების ზრდაზე, როგორიცაა ტემპერატურა, ტენიანობა, წყალი, სინათლე და საკვები ნივთიერებების ხელმისაწვდომობა.