მოხარშული ხორცის ვაკუუმური გამაგრილებელი

Მოკლე აღწერა:

ვაკუუმური გამაგრილებელი არის აორთქლების სწრაფი გაგრილების ტექნოლოგია. იგი ამცირებს პალატის წნევას ვაკუუმური სატუმბი გზით, ისე, რომ პროდუქტებში წყლის დუღილის წერტილი დაიწიოს, რომ წყალი აორთქლდეს, რათა პროდუქტებმა თავად შეიწოვონ "სითბო, შემდეგ შეამცირონ პროდუქტები". 
ტემპერატურა სწრაფად. სამაცივრო სახლში ტრადიციული ბუნებრივი გაგრილებისა და გაგრილების შედარებით ბევრი უპირატესობაა.


პროდუქტის დეტალი

გაგრილების სწრაფი სიჩქარე, გაგრილებას მხოლოდ 100 წუთიდან 10 lower -ზე დაბლა სჭირდება მხოლოდ 30 წუთი. ერთიანი გაგრილების ტემპერატურა საკვების ცენტრში და ზედაპირზე. განსაკუთრებული მოთხოვნები არ არის პროდუქციის ზომა, გარეგნობა და დასტის რეჟიმი NO ”მეორე დაბინძურება” გაცივების მიზნით, იზოლირებული უჟანგავი ფოლადის კამერაში. სწრაფად გადავდივართ ტემპერატურის დიაპაზონში 25-50

რაც ძალზე შესაფერისია ბაქტერიების ჯიშისთვის. 

AllCOLD ვაკუუმური გამაგრილებლები ახლა ფართოდ იყენებენ მოხარშული კვების ინდუსტრიის გაგრილებას, როგორიცაა ხორცის, ფრინველის, ბრინჯის და ლობიოსგან დამზადებული პროდუქტების, ბოსტნეულის, პურის, ნამცხვრის და სხვა გაგრილება. ჩვენ გვაქვს ვაკუუმური გამაგრილებლების 2 სერია, რომლებიც სხვადასხვა მოთხოვნებს აკმაყოფილებს. ნორმალური ტემპერატურის სერია საჭმლის გაგრილებისთვის 25 ~ ~ 30 to-მდე, დაბალი ტემპერატურის სერია და საბოლოო ტემპერატურა შეიძლება იყოს 10 lower -ზე დაბალი.

 

ALLCOLD თვისებები: 

1. ცივი ხაფანგში მიიღება სპეციალური PCM ტექნოლოგია, რომელიც მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს წყლის გამტარუნარიანობას მაცივარსა და ვაკუუმულ სისტემაში განადგურებისგან მოხარშული საკვების მასობრივი ორთქლის ჩამოსხმისგან.

2. უჟანგავი ფოლადის მილის სტრუქტურა მიიღება ცივ მახეში, საიმედოობის გასაუმჯობესებლად ძირითადი ნაწილები ცნობილი საერთაშორისო ბრენდებია. 

3. ვაკუუმის წნევის კონტროლის სპეციალური ტექნოლოგია თხევადი პროდუქტების გაგრილების პროცესში პრობლემების გადასაჭრელად მოწინავე PLC და სენსორული ეკრანის სისტემით, Symbol გვიჩვენებს მუშაობას და მუშაობის სტატუსს, გარკვევას და კომფორტულობას.

4 ტექნიკის ოპერაციაში მიღებულია იერარქიული ოპერაცია და კრიპტოგარდი: 

ოპერაციის თანამშრომელი: მხოლოდ მექანიკური ღილაკის დარტყმისთვის (ჩართვა / გამორთვა)

წარმოების ტექნიკოსი: მხოლოდ დამუშავების პარამეტრების დასადგენად.

ინჟინერი: აღჭურვილობის გამართვის, ტექნიკური და შეცდომების დიაგნოზისთვის.

5. ავტომატური და ხელით მუშაობის სისტემა, აწარმოებს და მუშაობს მანქანა უფრო მოქნილი და საიმედოა.

6. ვაკუუმური ჩამერის მასალა არის SUS304 უჟანგავი ფოლადი, შექმნილია GMP მოთხოვნების შესაბამისად. 

 

ვაკუუმური გამაგრილებლის მოდელები და მახასიათებლები: 

wuguanfenyue


  • წინა:
  • შემდეგი:

  • დაწერეთ თქვენი წერილი აქ და გამოგვიგზავნეთ