1. გაგრილების სწრაფი სიჩქარე.10℃-მდე გაცივებულ მოხარშულ საკვებს სჭირდება მხოლოდ 20-30, გამომცხვარ საკვებს, რომელიც გაცივდება 20℃-მდე 10-20 წუთში.
2. გაგრილების უნიფორმა. ვაკუუმის პირობებში, საკვები გაცივებულია ბირთვიდან ზედაპირზე.
3. ორეტაპიანი გაგრილება საკვების წყლის დანაკარგის შესამცირებლად.მაღალი ტემპერატურიდან 60℃-მდე საკვები სწრაფად გაცივდება, რათა თავიდან აიცილოს ბაქტერიების სწრაფი ზრდა, მეორე შენახვა შეანელებს გაციებას ორთქლის დანაკარგის შესამცირებლად და საკვების გემოს გასაუმჯობესებლად.
4. უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული მანქანა, შესაფერისი საკვები სანიტარული სტანდარტი და მანქანა აქვს ლამაზი გარეგნობის.
5. მაღალი ეფექტურობა და ენერგიის დაზოგვა. ორეტაპიანი გაგრილება და კონკრეტული წყლის რგოლის ტუმბო სამუშაო ხარჯების შესამცირებლად. 6. ერთი ღილაკით მუშაობა და პრობლემების მოგვარების დამხმარე სისტემა.
1. ვაკუუმური კამერა - უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული საკვების ჩატვირთვა.
2. ვაკუუმის სისტემა - ვაკუუმური კამერის ჰაერის ამოღების მიზნით, შემდეგ საკვების გაცივება.
3. სამაცივრო სისტემა - წყლის ორთქლის დაჭერა ამ კამერაში ისე, რომ უზრუნველყოფილი იყოს უწყვეტი გაგრილების პროცესი.
4. კონტროლის სისტემა---ვაკუუმ ქულერის მუშაობის მდგომარეობის გასაკონტროლებლად და ჩვენების მიზნით.
1. მოხარშული საკვები: მოხარშული ბოსტნეული, სოკო, ხორცი, ღორის, საქონლის ხორცი, თევზი, კრევეტები და ა.შ.
2. გამომცხვარი საკვები: მთვარის ნამცხვარი, ნამცხვარი, პური და ა.შ.
3. შემწვარი საკვები: შემწვარი ბრინჯი, შემწვარი ბურთი, საგაზაფხულო როლი და ა.შ.
4. ორთქლზე მომზადებული საკვები: ორთქლზე მოხარშული ბრინჯი, ლაფსი, პელმენი, სუში, კონსერვა, ორთქლის ფუნთუშა და ა.შ.
5. საკვების ჩაყრა: ბრინჯის ნამცხვარი, მზა საკვების ჩაყრა, მთვარის ნამცხვრის საკვები და ა.შ.
1. კონდენსორის ოფციები:ა.ჰაერის გაგრილების კონდენსორი ბ.წყლის გაგრილების კონდენსორი
2. კარის პარამეტრები: ა.სტანდარტული სვინგის კარი b.Horizontal Sliding Door
3. მანქანა ერთეულები მორგებულია: ა.ინტეგრირებული მანქანა ბ.გაყოფილი კორპუსის მანქანა
4. მაცივრის ოფციები: a.R404a b.R407c